港区立台場高齢者在宅サービスセンター

ビビンバ丼

• 2019.05.01
• 食事

令和元年初日である本日の昼食はビビンバ丼、中華スープ、ナスの香味ソースがけ、中華奴、杏仁フルーツをお出ししました。

ビビンバ丼には甘辛く味付けした豚肉、もやしのナムル、にんじんとほうれん草のナムル、キムチ、錦糸卵、コチュジャンをのせました。

おやつには『ブラマンジェいちごソースがけ』をお出ししました。

やはりビビンバのような丼ものは食が進むためか、たくさんのお客様が完食され、『おいしかった～』とおっしゃってくださいました。おやつのブラマンジェも『いつもと違っておしゃれね。』『いちごのソースがおいしかった。』と好評でした。

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：田中
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