港区立台場高齢者在宅サービスセンター

台場児童館〈台福の会〉皆さんの作品 ☆

• 2019.06.07
• ブログ

梅の日御膳✿

• 2019.06.06
• 食事

本日6月6日は「梅の日」です。梅の産地である和歌山県にある「紀州梅の会」によって制定されました。現在、和歌山県で生産されている梅の最高級品種・紀州南高梅は6月6日の「梅の日」のあたりから収穫のピークを迎えるそうです。センターでは「梅の日御膳」と題してご飯、すまし汁、ぶりの梅しそ照り焼き、じゃが芋の炒め煮、オクラの梅和え、オレンジをお出ししました。

お客様からは「ぶりの梅しそ照り焼きおいしかったよ。」「今日の食事はさっぱりした味付けだった。」などのご感想を頂きました。「梅は1日1粒で医者いらず」といわれるほど昔から健康に良い食品とされてきました。特に今のような気温が高くなり始めた時期は食欲が落ちたりしがちですが、梅の酸味は唾液の分泌を促し、食欲を増進させる効果があります。ただ、梅干しは塩分が高いので摂り過ぎには注意が必要ですが、うまく食事に取り入れて暑い時期を乗り切りたいですね。

〖 口腔ケアセミナー 〗開催しました ∬

• 2019.06.06
• ブログ

6月4日からの「歯と口の健康週間」に伴い、台場在住の歯科医師：濵田博士に口腔内のケア、歯からもたらされる病例、日頃の歯磨き方のポイントなどを講話いただき、質疑応答まで充実するセミナーとなりました。

中学生で"口腔衛生強調運動"週間に入賞された標語［歯は健康の見える窓］がきっかけで歯科医師を志され、今もって伝えられるその文言からセミナースタートとなりました。資料は4ページに渡り、年代に応じた内容・日頃使用するブラシや義歯に関するまでと皆さん真剣に熟読。

イラストや写真を用いて皆さんが解るように説明してくださいました。

濵田夫人の補足も皆さんの理解度を更にUP!

日頃医師に聞けぬ治療方法や、日々行うブラッシングの仕方など難しい話から単純なことまで・・・他者の質疑応答にも耳を傾けます。

お互いに自身の使い方などを話したり、情報共有の時間も見受けられました。

濵田博士の「歯周病細菌が引き起こす病例のひとつ"誤嚥性肺炎"や口腔内の清潔な環境は肺炎予防や発熱・インフルエンザの減少に繋がる！歯ブラシに掛ける時間は'小一時間'！」など幅広い講話でした。終了後は、皆さん刺激を受けられたようで「自分の歯磨き見直さないと。歯間ブラシ・フロスも使ってみないとね」など語り終えることができました。皆さん、これからも【歯】【身体】大切に～ご健康で　　(^。^)ノ ♬