港区立台場高齢者在宅サービスセンター

9月の「お台場だより」と「予定表」

• 2019.08.27
• 予定表

9月「秋」 台場の装いはどのようになっていくのでしょう。　9月〔敬老の日〕にはセンターへご来所くださる大先輩に敬意と感謝をお伝え出来るようスタッフ全力で お迎えします。。　秋！食欲・芸術・・・とお客様と作り上げる食も行事も充実です。お楽しみに♪　お気軽にお問合せください。。

なんと、「11」?！✿

• 2019.08.26
• お知らせ

今日は、さわやかな秋風が吹く中、

センター2階のテラスでは

なんと、今年最高の11輪の

赤紫色のきれいな朝顔が咲きました

その横では、ふうせんかずらの実が可愛く実っていました

どこにあるかな？

お客様もきれいなたくさんの朝顔におもわず笑顔♬

夏野菜ランチ

• 2019.08.24
• 食事

本日の昼食は夏野菜ランチと題して枝豆ご飯、夏野菜スープ、カレイの唐揚げみぞれあん、ゴーヤーのマヨ和え、デラウェアを提供しました。

枝豆、なす、ズッキーニ、ゴーヤー、ピーマン、コーンなどの夏野菜を使用しました。ゴーヤーは苦手な方が多い野菜ですが、塩ゆでして、マヨネーズ、ツナ、玉ねぎと一緒に和えたので、苦みが抑えられて食べやすくなっています。

今回の食事のなかでも枝豆ご飯は特に好評でした。グリンピースの入った豆ご飯は苦手でも、枝豆ご飯なら好きというお客様が多くいらっしゃいました。8月も終わりに近づいてきました。秋にはさつまいもご飯や栗ご飯などをお出ししたいと思っています。どうぞお楽しみに。