港区立台場高齢者在宅サービスセンター

鰯の日

• 2021.10.06
• 食事

こんにちは！

10月4日（月）のメニューをご紹介致します。

10月4日（月）は、鰯の日ということで、

ご飯、イワシの蒲焼き、里芋の煮物、

キャベツのポン酢和え、豚汁、フルーツを

お出ししました。

日付は「い（1）わ（0）し（4）」と読む語呂合わせから、

大阪府多獲性魚有効利用検討会（大阪おさかな健康食品協議会）によって

1985年（昭和60年）制定されたそうです。

安くて美味しい栄養豊富な鰯をPRすることが目的だそうです！

今後も栄養豊富な鰯を皆様にお出ししていきます(^^♪

次回の行事食もお楽しみに♫

◆港区立高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：斎藤
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-d