港区立台場高齢者在宅サービスセンター

☆洋食ランチ☆

• 2022.04.14
• 食事

みなさま、こんにちは！

今回は、洋食ランチをご紹介します。

★エビピラフ

★手作りハンバーグ

★コンソメスープ

★グリーンサラダ

★フルーツ

をご提供しました。

まずは、エビピラフです。

バターで炒めた玉ねぎとマッシュルーム、エビを

入れたピラフはバターの香りがして、プリッとしたエビの

食感がよく皆様からは

「もっと食べたかった！」

「エビが大きくて豪華だね！」

「美味しくて夢中で食べちゃった！」

と大好評でした♪

続いて、手作りハンバーグです。

ひき肉にお豆腐を加えることでふんわりとした

ハンバーグになりました。

デミグラスソースとの相性も良く、

「ハンバーグが柔らかくて美味しかった！」

「お肉もソースも美味しくてすぐになくなっちゃたよ、、、！」

「もっと大きいので食べたいくらい！」

とこちらも大好評でした♪

洋食ランチを楽しみにセンターへ来て頂けて

とても嬉しいです！

今後も美味しいお食事が提供できるよう

頑張りたいと思います。

次回も4月のイベント食についてお伝えします。

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：吉樂
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