港区立台場高齢者在宅サービスセンター

手作りおやつ♪

• 2022.07.25
• 食事

みなさん、こんにちは！

最近作った手作りおやつをご紹介します。

まずは、3色白玉団子と三色ようかんです。

手作りの白玉を食紅でピンクに、抹茶で緑に着色しました。

白玉を召し上がれない方にはようかんをお出ししました。

かわいいとお客様に喜んで頂きました！

次は、七夕ようかんです。

水色の寒天と白あんのようかんを重ねて固め、

黄色のようかんを星形に抜きました。

夜空に光る星を表現しました☆

こちらもかわいく仕上がり、喜んで頂けました。

そして、最後はすいかクッキーとすいかようかんです♪

食紅で色付けし、黒ゴマをのせて種も表現してみました。

すいかに見えますでしょうか？

ようかんも色付けし、すいかに見える様に切り分けてお出ししました。

こちらもお客様に満足頂けました。

これからも、見た目にも美味しいおやつに挑戦していきます。

次回は7月の行事食についてご紹介する予定です。

お楽しみに♫

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
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