港区立台場高齢者在宅サービスセンター

お誕生日ケーキ♡

• 2022.09.26
• 食事

皆さんこんにちは！

今回は9月のお誕生日祝いの手作りケーキをご紹介します。

9月16日(金)にレアチーズ風ケーキをお出ししました。

クリームチーズとヨーグルトと絹豆腐を合わせてゼラチンで冷やし固め、

ブルーベリーソースと生クリームで飾りました。

レモンの風味がほどよくさっぱりとしたチーズケーキに仕上がり、

お客様にも「美味しいわ」と喜んで頂けました。

次回は敬老の日のお食事をご紹介します。

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
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