港区立台場高齢者在宅サービスセンター

手作りおやつ☆

• 2022.11.29
• 食事

みなさまこんにちは。

今回は、11月にお出しした手作りおやつを

２つご紹介します！

1つ目は『栗ようかん』です。

ねっとりと甘いようかんに、大き目の栗をたっぷりと入れました！

程よい甘さで、皆様にも喜んで頂けました。

2つ目は『ふんわりパンケーキ』です。

しっかりと泡立てたメレンゲを使用した生地を、

1つずつフライパンでじっくりと焼きました！

しっとりふわふわなパンケーキには、

はちみつと粉糖をかけてご提供しました。

「久しぶりに食べたけど美味しかった！」

「こんなにふんわり作れるんだね～」

「あと一枚食べたい！！」

など、皆様からも好評でした。

また、機会があればお出ししたいと思います。

次回は、リクエストランチ第1位について

お伝えします。

おたのしみに～！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：吉樂
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