港区立台場高齢者在宅サービスセンター

☆手づくりおやつ☆　【台場デイサービス】

• 2023.09.12
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回の手づくりおやつは、

バナナシフォンケーキです。

前回お出しした時に大好評だったので、

再びの登場です。

オーブンで焼くともこもこに膨らんでいます。

綺麗な焼き色が付きました。

ケーキを冷まして型から出すとこんな感じです。

バナナがたっぷり入っています。

生クリームと生バナナを添えて出来上がりです！

ふわふわ、しっとりのケーキが出来上がりました。

大きく見えますが、食べるとシュワっと溶けて、

ぺろりと食べられます。

「美味しい～」とのお声を頂きました。

次回の手づくりおやつもお楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
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☆手づくりおやつ☆　カルピスゼリー【台場デイサービス】

• 2023.09.08
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回は暑い夏に涼しげなゼリーのご紹介です。

カルピスゼリーです！

カルピスゼリーの上に青くしたサイダーのゼリーをクラッシュして乗せました。

さらにそのうえにパイナップルを飾って完成です！

いかがでしょうか。

ちょっとだけ涼しい気分になれましたでしょうか？

見た目にも涼しいおやつになりました。

次回もお楽しみに！

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☆手づくりおやつ☆　豆腐ガトーショコラ【台場デイサービス】

• 2023.09.04
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回は、お豆腐を使ったおやつをご紹介します。

「豆腐のガトーショコラ」です✨

チョコレートは使用していませんが、

ココアパウダーと絹豆腐と卵などで

しっとりとしたケーキになりました。

お客様にお豆腐が入っているんですよとお伝えすると、

「えっ！？お豆腐！？」「本当にお豆腐！？」

とびっくりされていました。

チョコレートも入っていないのに濃厚な味わいのケーキでした。

とっても美味しかったので、また登場するかもしれません。

次はどんなおやつが登場するでしょうか？

お楽しみに！

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