港区立台場高齢者在宅サービスセンター

いなり寿司　【台場デイサービス】

• 2024.02.28
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回はいなり寿司をご紹介します。

いなり寿司、すまし汁、茶碗蒸し、

春菊の胡麻和え、フルーツミックスをお出ししました。

久しぶりのいなり寿司でしたので、

油揚げを破らずに詰めるのに苦労しました。

いなり寿司の中身はちらしずしの具が入っています。

茶碗蒸しも大人気のメニューです。

「おいしかった～」とのお声を頂きました。

次回の行事食もお楽しみに！

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手作りパンとビーフシチュー　【台場デイサービス】

• 2024.02.23
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回は洋食ランチについてご紹介します。

手作りパン、ビーフシチュー、

ブロッコリーとカニのサラダ、パイン缶をお出ししました。

厨房特製のパンです。

まわりは香ばしく、中はふわふわのパンに焼き上がりました。

ビーフシチューも具材がゴロゴロ入ってボリューム満点！

カニカマもたっぷり入ったサラダです。

「美味しかったわ～」

「手作りパンなんて嬉しいわ」などのお声を頂きました！

喜んで頂けて良かったです。

今度はどんなパンにしようかな～

次回の行事食もお楽しみに！

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手作りおやつ　シュークリーム　【台場デイサービス】

• 2024.02.23
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回は手作りおやつのご紹介です。

久しぶりにシュークリームをお出ししました。

ちゃんと膨らむか心配でしたが、無事にもこもこ膨らんでいます。

焼き上がりました♪

今回はカスタードクリームとホイップクリームの

ダブルクリームです。

食べやすいように切り分けました。

「わぁ！手作りなの～!?」と喜んで頂けました。

次回は行事食についてお伝えします。

お楽しみに！

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