和のパフェ 【台場デイサービス】

  • 2024.06.29
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は、和風のパフェをご紹介します。

父の日パフェ3.JPG

抹茶の蒸しパンと寒天をサイコロ状にカットして、

ゆで小豆とクリームをトッピングしました。

そして仕上げに黒蜜をたっぷりとかけて完成です。

父の日パフェ2.JPG

父の日パフェ.JPG

「わぁ、かわいい」「すご~い」との声を頂きました。

次回の行事食もお楽しみに!

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆ホームページ:医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE:ももはチャンネル

6月のお誕生日ケーキ 【台場デイサービス】

  • 2024.06.29
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回はお誕生日ケーキをご紹介します。

6月は抹茶のロールケーキでした。

お誕生日ケーキ 抹茶ロール1.JPG

抹茶のスポンジ生地に生クリームと小豆を混ぜて巻きました。

お誕生日ケーキ 抹茶ロール2.JPG

チョコレートで可愛くメッセージも書いてみました。

お誕生日ケーキ 抹茶ロール3.JPG

6月のお誕生日の方、おめでとうございます!

7月のお誕生日ケーキもお楽しみに!

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冷やしたぬきそば 【台場デイサービス】

  • 2024.06.29
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は冷やしたぬきそばをご紹介します。

お台場麺定食として、

冷やしたぬきそば、鶏肉と大根の煮物、

花野菜サラダ、メロンをお出ししました。

冷やしたぬきそば2.JPG

暑い日が増えてきたので、冷たい麺が美味しい季節になりましたね。

冷やしたぬきそば.JPG

そばにはワカメと天かす、かまぼこ、ゆで卵、万能ねぎをのせました。

さっぱりつるっと食べられるメニューでした。

「美味しかったよ」とのお声を頂きました。

次回の行事食もお楽しみに!

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