港区立台場高齢者在宅サービスセンター

事の日　【台場デイサービス】

• 2025.02.26
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回は事の日メニューのご紹介です。

赤飯、おこと汁、黒ムツの幽庵焼き、

車麩の煮物、花野菜サラダ、フルーツをお出ししました。

おこと汁とは正月や農事の始めや終わりに食べる、

具沢山な味噌汁です。

気持ちの切り替わる節目の日に、

その年の豊作や無病息災の願いを込めて頂きます。

黒ムツの幽庵焼きは、

柚子と大葉の香りがとてもさわやかな一品です。

「具沢山で美味しいわ」

「柚子がふわっと香って美味しいね」

とのお声を頂きました。

おこと汁を食べて、健康な1年を過ごしましょうね♪

次回の行事食もお楽しみに！

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