冷やし中華はじめました
- 2019.07.20
- 食事
7月18日(木)の昼食は冷やし中華、卵スープ、コーン焼売、花野菜サラダ、りんごのコンポートを提供しました。
冷やし中華には定番の具材(きゅうり、錦糸卵、トマト、ハム、もやし)をのせました。さっぱりした麺類はお客様に大人気で、皆様ペロッと召し上がっておられました。久しぶりにお出ししたりんごのコンポートもとても好評でした。次回の行事食もどうぞお楽しみに。
お台場和定食
- 2019.07.17
- 食事
7月15日(月)の昼食はお台場和定食と題して揚げ豆腐のそぼろあんかけ、五目鶏飯、チンゲン菜と海老の炒め物、わかめときゅうりのポン酢和え、フルーツみつ豆を提供しました。
お台場洋風ランチ
- 2019.07.15
- 食事
7月12日(金)の昼食はお台場洋風ランチと題して、彩ピラフ、コンソメスープ、ミックスフライ、野菜サラダ、ハネジューメロンを提供しました。
ミックスフライはエビフライ2本、白身魚フライ1個を提供しました。彩ピラフにはむき海老、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、コーン、マッシュルームを使用して作りました。お客様からは「フライはあんまり家では食べないから久しぶりでおいしかった」「ピラフに海老がいっぱい入ってて、おいしい」などのご感想を頂きました。次回の行事食もどうぞお楽しみに。
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