さんまの蒲焼き丼
- 2019.07.11
- 食事
本日の昼食はお台場丼定食!
「さんまの蒲焼き丼」をお出ししました☆
ふっくらとしたさんまの身と、甘辛のタレが相性バツグン! ご飯には白ごまを混ぜ込み、香ばしい風味をプラスして 食べやすく飽きの来ない味に仕上げました。
ボリューム満点の丼になりましたが
「身がやわらかくて美味しい!」 「食べごたえがあっていいね」と大好評♪
皆様ペロリと召し上がっていらっしゃいました!
次回のイベント定食もお楽しみに☆☆
寒暖差が大きい日が続きますが、皆様体調を崩さぬよう 気を付けてお過ごしくださいませ。
七夕御膳
- 2019.07.08
- 食事
7月6日(土)の昼食は七夕御膳と題して きらきらそうめん、天ぷら盛り合わせ、なます、デラウェアを提供しました。
きらきらそうめんはめんつゆをゼラチンで固めて、ゼリー状にすることでキラキラ感を出しました。お客様からは「このゼリーは何?めんつゆのゼリーなんてめずらしいわね。」「いつもは食欲があまりないけどそうめんだとスルッと食べられた。」などのご感想を頂きました。お天気はあまりよくありませんでしたが、1日早い七夕を楽しんで頂きました。
☆七夕フルーツポンチ☆
- 2019.07.06
- 食事
お台場では1日早い七夕を楽しみました!
今年はしゅわしゅわフルーツポンチを作りました☆
フルーツを切ったりハートや星型に型を抜き、、、
最後は仕上げのサイダー!
今回はサイダーにラムネをいれて噴水みたいにしてみました!!
皆さん「うわぁ~すごい!」や「おもしろいわね」と
拍手をされていました!!
そして完成したフルーツポンチがこちらです!!
来年も七夕が楽しみですね♡
プロフィール
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TEL:03-5531-0520
FAX:03-5531-0523
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