手作りおやつ　ココアマドレーヌ　【台場デイサービス】

  • 2024.05.13
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は手作りおやつをご紹介します。

ココアマドレーヌを作りました。

ココアマドレーヌ2.JPG

まわりはカリっと中はふわっとしたマドレーヌに焼き上がりました。

ココアマドレーヌ1.JPG

「美味しかったわ」「手作りなの？すごいわね。」

とのお声を頂きました！

これから定番のおやつになりそうです。

次回も手づくりおやつをご紹介します。

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

手作り柏餅　【台場デイサービス】

  • 2024.05.13
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は手作り柏餅のご紹介です。

手作り柏餅3.JPG

白玉粉に豆腐を混ぜた生地を蒸し、こしあんを包みました。

手作り柏餅2.JPG

柏の葉の香りがほんのりとしたお餅に仕上がりました。

手作り柏餅1.JPG

「ここで作ったの～⁉」「美味しかったよ」と

大好評を頂きました♪

次回は手作りおやつについてお伝えします。

お楽しみに！

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端午の節句御膳　【台場デイサービス】

  • 2024.05.13
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は端午の節句御膳をご紹介します。

ちらし寿司、すまし汁、鶏と大根の煮物、

茶碗蒸し、キウイフルーツをお出ししました。

端午の節句御膳1.JPG

お客様が大好きなちらし寿司を今回もご用意しました。

端午の節句御膳4.JPG

そしてまたまた大好きな茶碗蒸しです。

お客様だけでなく、職員にも大人気です！

端午の節句御膳3.JPG

「茶碗蒸しを久しぶりに食べたわ」

「美味しかった～」とのお声を頂きました。

次回は手作り柏餅のご紹介です。

お楽しみに！

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