お台場和定食

  • 2019.07.17
  • 食事

7月15日(月)の昼食はお台場和定食と題して揚げ豆腐のそぼろあんかけ、五目鶏飯、チンゲン菜と海老の炒め物、わかめときゅうりのポン酢和え、フルーツみつ豆を提供しました。

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炊き込みご飯はお客様に人気があるので、完食されたお客様がとても多かったです。これから梅雨が明け、暑さが本格化してきますので、しっかり食べて夏を乗り切りましょう。
◆台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：田中
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

お台場洋風ランチ

  • 2019.07.15
  • 食事

7月12日(金)の昼食はお台場洋風ランチと題して、彩ピラフ、コンソメスープ、ミックスフライ、野菜サラダ、ハネジューメロンを提供しました。

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ミックスフライはエビフライ2本、白身魚フライ1個を提供しました。彩ピラフにはむき海老、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、コーン、マッシュルームを使用して作りました。お客様からは「フライはあんまり家では食べないから久しぶりでおいしかった」「ピラフに海老がいっぱい入ってて、おいしい」などのご感想を頂きました。次回の行事食もどうぞお楽しみに。

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：田中
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

さんまの蒲焼き丼

  • 2019.07.11
  • 食事

本日の昼食はお台場丼定食！
「さんまの蒲焼き丼」をお出ししました☆

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ふっくらとしたさんまの身と、甘辛のタレが相性バツグン！ ご飯には白ごまを混ぜ込み、香ばしい風味をプラスして 食べやすく飽きの来ない味に仕上げました。

ボリューム満点の丼になりましたが

「身がやわらかくて美味しい！」 「食べごたえがあっていいね」と大好評♪

皆様ペロリと召し上がっていらっしゃいました！

次回のイベント定食もお楽しみに☆☆

寒暖差が大きい日が続きますが、皆様体調を崩さぬよう 気を付けてお過ごしくださいませ。

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:　遠藤
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds
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