鮭ちらし寿司　【台場デイサービス】

  • 2024.06.12
  • 食事

みなさん、こんにちは

今回はリクエストランチのご紹介です。

お客様にアンケートをとり、希望の多かった

「ちらし寿司」と「茶碗蒸し」を取り入れました♪

鮭ちらし寿司、すまし汁、茶碗蒸し、

そら豆の胡麻和え、メロンをお出ししました。

鮭ちらし寿司1.JPG

ごはんに鮭といりごまを混ぜて、

卵とのりと大葉ととびっこをトッピングしました。

鮭ちらし寿司5.JPG

そしてみんな大好きな茶碗蒸し！

鮭ちらし寿司2.JPG

鮭ちらし寿司3.JPG

鮭ちらし寿司4.JPG

ちょっと豪華なお食事になりました。

「美味しかったよ～」とのお声を頂きました！

次回もリクエストランチをご紹介します。

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

海鮮塩焼きそば　【台場デイサービス】

  • 2024.06.12
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は海鮮塩焼きそばのご紹介です。

お台場麺定食として、

海鮮塩焼きそば、わかめスープ、えびシューマイ、

キャベツのポン酢和え、フルーツミックスをお出ししました。

海鮮塩焼きそば3.JPG

エビやイカ、あさりやハムなど色々な具材が入っています。

海鮮塩焼きそば1.JPG

ソース焼きそばも美味しいですが、

たまには海鮮塩焼きそばもいいですよね。

ボリュームたっぷりで満腹になりました。

次回の行事食もお楽しみに！

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5月のお誕生日ケーキ　【台場デイサービス】

  • 2024.05.28
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回は5月のお誕生日ケーキをご紹介します。

白桃のロールケーキをお出ししました。

洋梨のロールケーキ1.JPG

ちょっと分厚いケーキ生地になりましたが、

ふわふわに焼き上がりました。

洋梨のロールケーキ2.JPG

今回もきれいに巻くことが出来ました。

「美味しかった～」とのお声を頂きました。

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