港区立台場高齢者在宅サービスセンター

☆手作りおやつ☆　【台場デイサービス】

• 2023.08.05
• 食事

みなさん、こんにちは。

8月に入って、毎日暑い日が続いていますね。

こんな暑い日に食べたいおやつは何ですか？

たまにはさっぱりとしたゼリーをと思い、

今回はコーヒーゼリーをお出ししました。

濃い目のコーヒー液に砂糖とゼラチンを加えた

シンプルなほろ苦いゼリーです。

苦みがきいているので、ホイップもたっぷり添えました。

みなさんペロリと召し上がって下さいました。

次回はどんなおやつにしようかな？

お楽しみに♪

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

☆手づくりおやつ☆　【台場デイサービス】

• 2023.08.05
• 食事

みなさん、こんにちは。

少し前に遡りますが、7月最後の日にお出しした

手づくりおやつをご紹介します！

今回はなんとダブルシュークリームに挑戦しました！

まずはシュー生地を焼いて～

カスタードクリームとホイップクリームを絞って～

粉砂糖をふりかけて出来上がり☆

食べやすいように半分に切ってお出ししました。

贅沢にカスタードもホイップも味わえちゃう

シュークリームが出来上がりました！

「わぁ！手作りなの？」「美味しいわ～」

と大好評でした！！

次回のおやつは何でしょうか？

お楽しみに～！

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◆記事作成：平野
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☆手作りおやつ☆　【台場デイサービス】

• 2023.07.29
• 食事

みなさん、こんにちは。

今回は手作りおやつのご紹介です。

抹茶のシフォンケーキをお出ししました。

大きく切ったふわふわのシフォンケーキに

ゆであずきとホイップを添え、

紅茶とともに召し上がって頂きました。

今回はちょっと大きめに切り分けたのがおわかりでしょうか？

今日も暑かったので、

ケーキを冷やして提供しました。

「美味しいわ～」との声を頂きました。

次回はどんなおやつが出てくるでしょうか。

お楽しみに～♪

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