母の日ロールケーキ　【台場デイサービス】

  • 2023.05.30
  • 食事

皆さん、こんにちは！

5月ももう終わりですね。

少し前の出来事ですが、母の日のおやつをご紹介します。

母の日ロールケーキ②.jpg

母の日なので、ケーキもピンクにしてイチゴを入れた

ロールケーキをお出ししました。

母の日ロールケーキ①.jpg

仕上げに刻んだイチゴもトッピング！

美味しそうに出来ました。

お客様にも喜んで頂きました。

また手作りおやつについてお伝えします。

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

☆手づくりおやつ☆　【台場デイサービス】

  • 2023.05.15
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回も引き続きおやつのご紹介です。

緑茶のうずまきクッキーを作りました。

うずまきに成形して～

うずまきクッキー①.jpg

焼いて～

うずまきクッキー②.jpg

出来上がり！

うずまきクッキー③.jpg

うずまきクッキー④.jpg

きれいなうずまきが出来ました！

クッキーを焼いている時はバターの良い香りがフロアまで漂います。

職員まで「いい匂い～」「食べたい」と言っていました（笑）

次はどんなおやつが登場するでしょうか？

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
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☆手づくりおやつ☆　【デイサービス】

  • 2023.05.15
  • 食事

みなさん、こんにちは。

今回はレアチーズケーキを作りました。

レアチーズケーキ①.jpg

クリームチーズとヨーグルトと砂糖とゼラチンを混ぜて固めました。

レアチーズケーキ②.jpg

ソースはリンゴを砂糖とレモン汁と一緒にレンジで加熱したものです。

少し暑い日に丁度良いおやつとなりました。

チーズケーキの爽やかな酸味とりんごの甘味が合わさって、

さっぱりとした口当たりです。

お客様にも喜んで頂けました。

次回もおやつのご紹介です。

お楽しみに！

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◆記事作成：平野
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