港区立台場高齢者在宅サービスセンター

♡バレンタイン♡～おやつ編～

• 2023.02.22
• 食事

みなさまこんにちは。

今回は、バレンタインのおやつをご紹介します！

ケーキをカラフルなチョコレートを使って

自分好みにデコレーションをして頂きました！

「どうしよっかな」

「色はこっちの方が素敵かな？」

など、個性豊かなケーキが完成しました！

完成したケーキと記念撮影です。

「可愛くできたでしょ♡」とニコニコで声を掛けて下さりました。

男性も手際よく可愛いデコレーションを・・・！

自分で作る本命チョコレートです♡

好評だったので、また機会があれば皆様と一緒に

ケーキやおやつのデコレーションが出来たらいいなと思います♪

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：吉樂
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

☆節分会③☆～おやつ編～

• 2023.02.11
• 食事

みなさまこんにちは。

今回は、「節分会」でお出ししたおやつをご紹介します。

厨房が工事中の為、手作りのおやつをお出しする事が

出来ませんでしたが、どら焼きにホイップで髪の毛と

いちごの角、チョコレートで鬼の顔を書きました！

ランチョンマットも作成し、雰囲気から楽しんでもらえるように

工夫しました！

皆様からは、

「鬼だ～！こんなに上手に書けるの？」

「売り物みたい！」

「可愛くて食べられないよ～」

など絶賛して頂きました♪

厨房の工事が終わったらたくさん手作りやつを

皆様にお届けしたいと思います。

もう少しお待ちください・・・！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：吉樂
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

お台場感謝祭～ランチ＆おやつ～

• 2022.11.29
• 食事

みなさまこんにちは。

今回は、11月26(土)にお出しした

『サンキュー弁当』と『特製おやつプレート』をご紹介します。

まずは、『サンキュー弁当』です！

台場センターが工事期間に入る前の最後の昼食だったため、

最後は豪華にしたい！と厨房スタッフで話し合い、

ありがとう気持ちと9マスのお弁当箱をかけて

『サンキュー弁当』と名付けました！

お弁当の内容は、

チャーハン、ゆかりご飯、きのこの和風パスタ、

エビチリ、かぼちゃのいとこ煮、ビーフン炒め、

オムレツ＆ミニハンバーグ、春菊のお浸し、

わかめスープ、オレンジです。

たくさんの種類のおかずを作るのはとても大変でしたが、

皆様の笑顔をみることが出来て良かったです！

続いては、『特製おやつプレート』です！

「ありがとう♡」とチョコレートで書いたお皿に、

シュークリーム、うずまきクッキー、黄桃のミニロール、

りんごとさつまいもの紅茶パウンドケーキを盛り合わせました！

ケーキ類が食べられない方には、

カフェオレゼリーとようかんを盛り合わせました！

提供直前まで試行錯誤しながら盛り付け、かわいく仕上げることが出来ました♪

皆様からは、

「こんなに豪華にして頂けて嬉しい！」

「いろんなものを食べられて幸せです。」

「ここでご飯を食べるのが楽しみだったから寂しい・・・」

「今まで美味しいご飯を作ってくれてありがとう！」

「ご飯もおやつもいつも本当に美味しいです！」

「今までご苦労様。ありがとうね。」

など、優しく温かいお言葉を沢山かけていただきました。

今までたくさんお食事やおやつを召し上がって頂きありがとうございました。

また、皆様に美味しいご飯とおやつがご提供できるよう

厨房スタッフ一同、頑張っていきたいと思います！

また、5ヶ月後にお会いしましょう～！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：吉樂
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル