☆リクエストランチ☆~第2位~

  • 2022.11.21
  • 食事

みなさまこんにちは。

今回は11月15日(火)にお出しした

リクエストランチ第2位をご紹介します!

人気投票第2位に選ばれたのは・・・

2022.11.15 2位ちらし寿司.JPG

『ちらし寿司』と『茶碗蒸し』です!

ちらし寿司、茶碗蒸し、お吸い物、

ひじきサラダ、オレンジをご提供しました。

2022.11.15 2位ちらし寿司②.JPG

行事食としてお出しする事が多く、その度に皆様から

大好評なメニューです!

茶碗蒸しは、台場センターの職員にもファンが多く

皆から大人気のメニューです♪

皆様からは、

「台場で食べる茶碗蒸しは絶品だね」

「豪華なちらし寿司で嬉しいよ!」

「茶碗蒸しのおかわりないの~?」

「本当にいつも美味しいよ!」

などお褒めの言葉を沢山いただきました!

次回は手作りおやつについてお伝えします。

おたのしみに~!

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:吉樂
◆ホームページ:医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE:ももはチャンネル

☆リクエストランチ☆~第3位~

  • 2022.11.21
  • 食事

みなさまこんにちは。

今回ア、11月11日(金)にお出しした

リクエストランチ第3位をご紹介します!

人気投票第4位に選ばれたのは・・・

『アジフライ』です!!

リクエストを頂いたのに、写真を撮り忘れてしまいました・・・

メニューは、

アジフライ、味噌汁、車麩の卵とじ

酢の物、ゴールデンパインをご提供しました。

アジフライは、サラダ油にごま油を混ぜて揚げたため

香りが良く、上がった後の色もこんがりきつね色になりました!

揚げ物は、人気メニューなので選ばれて良かったです!

皆様からも「美味しい」とたくさん声を掛けて頂きました。

残すはトップ2です!

何が選ばれるのでしょうか・・・?

次回は、リクエストランチ第2位についてお伝えします。

お楽しみに~!

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:吉樂
◆ホームページ:医療法人財団百葉の会
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手作りおやつ☆

  • 2022.11.21
  • 食事

みなさまこんにちは。

今回は、11月の誕生日会でお出ししたケーキをご紹介します。

2022.11.10 誕生日ケーキ①.JPG

1つ目は『洋梨のパウンドケーキ』です。

小さく切った洋梨を入れてじっくりと焼き上げました!

しっとりと優しい甘さのケーキに仕上がり、

皆様からも美味しいと好評でした♪

2022.11.14 誕生日ケーキ.JPG

2つ目は『抹茶とあずきのロールケーキ』です。

粒あん入りのクリームを抹茶味の生地で巻きました!

クリームがたっぷりで上手く巻けるか心配でしたが

何とか1周させることが出来ました・・・!

喜んで頂けて良かったです♪

次回は、リクエストランチ第3位についてお伝えします。

お楽しみに~!

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:吉樂
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