敬老の日　【台場デイサービス】

  • 2024.09.18
  • 食事

皆さん、こんにちは。

今回は、敬老の日のメニューをご紹介します。

ちらし寿司、すまし汁、茶碗蒸し、

ひじきサラダ、バナナをお出ししました。

敬老の日2.jpg

台場のお客様の大好きなちらし寿司と茶碗蒸しの登場です。

敬老の日1.jpg

皆さんペロリと召し上がっていらっしゃいました。

「美味しかったわ」

とのお声頂きました。

次回は手作りおやつのご紹介です。

お楽しみに！

◆港区立台場高齢者在宅サービスセンター
◆ホームページ：医療法人財団百葉の会
◆YOUTUBE：ももはチャンネル

冷やし担々麺　【台場デイサービス】

  • 2024.08.28
  • 食事

皆さん、こんにちは。

今回は冷やし担々麺のご紹介です。

冷やし担々麺、水餃子スープ、

ナムル、杏仁フルーツをお出ししました。

冷やし担々麵2.JPG

冷たい中華麺に甘辛い挽肉と胡瓜ともやし、

ゆで卵をのせました。

冷やし担々麵1.JPG

たれは豆乳ベースのさっぱりとした味に仕上げました。

冷やし担々麵3.JPG

麺と具材を混ぜて召し上がって頂きましたが、

味が薄まってしまったため、もう少し濃い目に味付けた方が良かったです。

暑い日には冷たい麺が食べたくなりますね。

次回の行事食もお楽しみに！

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お誕生日ケーキ　スフレチーズケーキ　【台場デイサービス】

  • 2024.08.28
  • 食事

皆さん、こんにちは。

今回は8月のお誕生日ケーキのご紹介です。

スフレチーズケーキをお出ししました。

スフレチーズケーキ1.JPG

やわらかくシュワシュワ溶けちゃうチーズケーキが

焼き上がりました。

今回も大成功です！

スフレチーズケーキ2.JPG

「喫茶店みたい！すごいわね～」

「美味しかった～」とのお声を頂きました！

次回の行事食もお楽しみに！

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