パスタランチ

  • 2019.11.06
  • 食事

皆さん、こんにちは。

11月6日(水)の昼食をご紹介します。

パスタランチと題しまして、

ナポリタン、コンソメスープ、野菜サラダ、フルーツをお出ししました。

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なつかしのナポリタンです。

ナポリタンといいつつ、実は日本独自のスパゲティなんです。

皆さんはご存知でしたか?

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ご利用者の皆様から

「美味しかったよ」とのお声を頂きました。

喜んで頂けて良かったです。

次回の行事食もお楽しみに!

◆台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:平野
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

神迎えの朔日

  • 2019.11.01
  • 食事

皆さん、こんにちは。

11月1日(金)の昼食をご紹介します。

11月1日は神迎えの朔日ということで、

赤飯、すまし汁、さんまの南蛮漬け、じゃが芋の炒め煮、なます、柿をお出ししました。

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10月は日本中の神様が出雲大社に集まり、諸国に神様がいなくなることから

「かみなしづき・かんなづき」と呼ばれています。

そして、出雲にお出かけされていた神様が各地の神社へ戻って来られる11月1日が

「神迎えの朔日(かみむかえのついたち)」と呼ばれています。

この日は赤飯を炊いて食べる風習があり、赤飯と御神酒を各家庭の神棚にも供え、お迎えすると良いとされます。

赤飯に使われる小豆には、古くから邪気を払う意味があり、また身体に溜まった疲れや毒素を排出し、

胃腸を健やかに保つ働きがあるともいわれ、ハレの日の行事食として用いられてきました。

皆様もお赤飯でお祝いしてはいかがでしょうか。

では、次回の行事食をお楽しみに!

◆台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:平野
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

ハロウィン

  • 2019.11.01
  • 食事

皆さん、こんにちは。

10月31日(木)の昼食をご紹介します。

ハロウィンということで、

かぼちゃのシチュー、野菜サラダ、洋梨をお出ししました。

主食はご飯かロールパンから選んで頂きました。

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かぼちゃが溶け込んだ黄色いシチューです。

また、おやつにはかぼちゃのマフィンをお出ししました。

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皆さんのハロウィンはいかがでしたか?

楽しい時間を過ごせましたでしょうか。

では次回の行事食もお楽しみに!

◆台場高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成:平野
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

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