パスタランチ
- 2019.11.06
- 食事
皆さん、こんにちは。
11月6日(水)の昼食をご紹介します。
パスタランチと題しまして、
ナポリタン、コンソメスープ、野菜サラダ、フルーツをお出ししました。
なつかしのナポリタンです。
ナポリタンといいつつ、実は日本独自のスパゲティなんです。
皆さんはご存知でしたか?
ご利用者の皆様から
「美味しかったよ」とのお声を頂きました。
喜んで頂けて良かったです。
次回の行事食もお楽しみに!
神迎えの朔日
- 2019.11.01
- 食事
皆さん、こんにちは。
11月1日(金)の昼食をご紹介します。
11月1日は神迎えの朔日ということで、
赤飯、すまし汁、さんまの南蛮漬け、じゃが芋の炒め煮、なます、柿をお出ししました。
10月は日本中の神様が出雲大社に集まり、諸国に神様がいなくなることから
「かみなしづき・かんなづき」と呼ばれています。
そして、出雲にお出かけされていた神様が各地の神社へ戻って来られる11月1日が
「神迎えの朔日(かみむかえのついたち)」と呼ばれています。
この日は赤飯を炊いて食べる風習があり、赤飯と御神酒を各家庭の神棚にも供え、お迎えすると良いとされます。
赤飯に使われる小豆には、古くから邪気を払う意味があり、また身体に溜まった疲れや毒素を排出し、
胃腸を健やかに保つ働きがあるともいわれ、ハレの日の行事食として用いられてきました。
皆様もお赤飯でお祝いしてはいかがでしょうか。
では、次回の行事食をお楽しみに!
ハロウィン
- 2019.11.01
- 食事
皆さん、こんにちは。
10月31日(木)の昼食をご紹介します。
ハロウィンということで、
かぼちゃのシチュー、野菜サラダ、洋梨をお出ししました。
主食はご飯かロールパンから選んで頂きました。
かぼちゃが溶け込んだ黄色いシチューです。
また、おやつにはかぼちゃのマフィンをお出ししました。
皆さんのハロウィンはいかがでしたか?
楽しい時間を過ごせましたでしょうか。
では次回の行事食もお楽しみに!
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