港区立台場高齢者在宅サービスセンター

♡お誕生日会♡

• 2021.04.30
• 食事

本日は4月最後のお誕生日会でした。

台場では毎月、お誕生日月のお客様にお誕生日会を開催しています。

本日のケーキは洋梨のパウンドケーキでした。

ケーキはスポンジケーキやロールケーキ、シフォンケーキなどを

毎回厨房で手作りしています。

もちろん、お誕生日月でないお客様にも

おやつにケーキをお出ししていますよ。

5月のケーキもお楽しみに♪

◆港区立高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
◆URL:https://www.momohanokai.jp/daiba-ds/

☆洋食ランチ☆

• 2021.04.30
• 食事

皆さんこんにちは。

本日の昼食をご紹介します。

お台場洋食ランチと題して、

ごはん、豆乳スープ、ポークソテーオニオンソース、

アスパラとベーコンの炒め、グリーンサラダ、フルーツを提供しました。

ポークソテーオニオンソースは新メニューです。

ソースは馴染みのある醬油ベースの味付けにしました。

炒めた玉ねぎに角切りのトマトを加えて、

爽やかな酸味のあるソースに仕上がりました。

皆様のお口に合えば嬉しいです。

今後も新メニューを取り入れていきたいと思います。

次回の行事食もお楽しみに！

◆港区立高齢者在宅サービスセンター
◆記事作成：平野
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☆ビビンバ丼☆

• 2021.04.26
• 食事

皆さんこんにちは。

本日の行事食をご紹介します！

お台場丼定食と題して、

ビビンバ丼、中華スープ、ナスの香味ソースがけ、

白菜の中華和え、フルーツミックスをお出ししました。

温泉卵付きです！

丼の上に温泉卵を乗せてお肉や野菜と混ぜて召し上がって頂きました。

ちょっとピリ辛のコチュジャンも味のアクセントになっています。

丼の日は皆さんの箸もよく進むようで、

野菜たっぷりのメニューでしたが、残食も少なかったです。

次回の行事食もお楽しみに～

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◆記事作成：平野
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