港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【丼の日】ソースカツ丼

• 2020.10.22
• 丼の日

みなさま、こんにちは！

本日の芝デイサービスランチは、丼の日で
「ソースカツ丼」を提供いたしました（●＾o＾●）

ふわふわ玉子にまとわれたカツ丼も美味しいですが、
甘じょっぱいソースが染み込んだソースカツ丼も絶品！

各地のB級グルメにもあるほど人気のメニューですよね(^O^)


それでは早速、本日のメニューをご紹介いたします！

＊ソースカツ丼
＊みそ汁
＊じゃがいものひじき煮
＊キャベツの大葉和え
＊青りんごゼリー　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください!(^^)!





ソースカツ丼のソースはオリジナルブレンド！！！
中濃ソースや酒、砂糖、みりん、醤油などを合わせ
ご飯にも合うような味付けにしております(*^_^*)

揚げたてのサクサクカツを特製ソースに
ドーンと漬けて丼ぶりご飯にダイブ！！！

レタスを敷いたご飯にも、ソースが染みて
食が進むこと間違いなしの一品です( ˘ω˘ )


「このカツ、こんなに柔らかいと思わなかった！食べやすい！」
「ソースが染みていて美味しいわね！」
「ボリュームがあったけど全部食べちゃったわ！美味しかった！」
と、コメントを頂きました（●＾o＾●）


寒い日が続きますが、しっかり食べてエネルギーをつけ
風邪などにも十分注意していきましょう◎


本日も最後までお読みいただきありがとうございました☆


■丼の日：ソースカツ丼

■開催日時：2020年10月22日（木）

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井