港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】世界の料理

• 2020.11.27
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！

本日11月27日（金）の芝デイサービスランチは
またまた食事イベントで「世界の料理の日」でした！


（恒例となっております手作りポスター♪）

先月に引き続き、2度目の「世界の料理」

今回はポスターにもある通り、
＊ロコモコ丼（ハワイ）
＊ポタージュ（フランス）
＊タラモサラダ（ギリシャ）
＊デザート（オレンジ）を
提供いたしました（●＾o＾●）


今回もお食事を召し上がる前にお客様に配布した
手作りお品書き&マメ知識をご紹介いたします♪



ふむふむ。

なるほど～！という声が聞こえてきます!(^^)!

中でもわたくし自身驚いたのが、
「タラモサラダ」が、たらこ＋じゃがいもの
略語ではない、ということでした！！！

こうして調べてみると面白いですよね♪

お客様は毎度、このお品書き&マメ知識を
喜んで持ち帰ってくださいます（●＾o＾●）



では早速、実際に提供したお食事をご覧ください♪





いかがでしょうか？？

ハンバーグは食べやすいように全員カットして見た目も◎
ソースがたっぷりかかり、野菜や目玉焼き、ご飯と
相まって食が進むこと間違いなしのメイン料理でした!(^^)!



こちらも今回人気の一品、コーンポタージュポタージュスープ♪

今日のように寒い日にもぴったり☆
体も温まり、とっても美味しいわ～
また出してちょうだい！と好評でした(^O^)




タラモサラダは、やはりみなさま、たらこ＋じゃがいもの
略語であると思われていらっしゃいました！！！

今回は明太子チューブを使用しましたが、
辛すぎないで美味しい！見た目もピンクで可愛らしい！
と、進んで召し上がっておられました(*^_^*)


全体的に好評で、
「珍しい料理が食べられて良かったわ！」
「いつもいつも工夫して下さって嬉しい！」
と、次回につながる嬉しいコメントを頂きました♪


これにて11月の食事イベントは終了しますが、
今年最後の12月が待っていますので、
そちらに向けてまた準備していきたいと思います(^O^)


本日も最後までお読みいただきありがとうございました☆
次回もお楽しみに（●＾o＾●）


■食事イベント：世界の料理

■開催日時：2020年11月27日（金）

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井