【装飾作成】クリスマス装飾♪

  • 2020.12.12
  • 装飾作成


みなさんこんにちは！職員の加納です(^○^)

お久しぶりですね～街はクリスマス一色ですね！
イルミネーションを見に行きたいそんな今日この頃です☆


さてさて、そんなクリスマスが芝デイにもやってきました！
芝デイ4階フロアのクリスマス仕様を、今日は一部ご紹介します♪

まずは入り口から見えるのは、大きなクリスマスツリーです！！

DSCN4943.JPG

ご立派な大きさ！！！！


次は、お客様が作成して下さった貼り絵のクリスマス装飾です！

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ひとつひとつ丁寧に貼って下さいました☆

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クリスマス装飾に囲まれて談笑されるお客様(^○^)♪


その他にもクリスマスを感じられるモチーフが登場！

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クリスマスを全身で感じることができますね！
ご紹介したのは一部ですが、機会があればまた紹介させてください(^○^)


以上、クリスマス装飾についての更新でした！！

■装飾作成：クリスマス装飾♪

■開催日時：2020年12月12日(土)

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：加納

【重の日】海鮮天重

  • 2020.12.11
  • 重の日


みなさま、こんにちは！

12月11日(金)の芝デイサービスランチは
海鮮天重を提供いたしました（●＾o＾●）

「天ぷら」「丼もの」「海鮮」...
みなさまお好きなトリオでしょう！

美味しいものの組み合わせ＝美味しさ倍増！
そんな思いで海鮮天重を提供いたしました(笑)

...そんなことはさておき、
メニューからご紹介いたします!(^^)!

＊海鮮天重
＊味噌汁
＊白菜の浅漬け
＊青りんごゼリー　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください♪

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どうでしょう！！このボリューム感！！

海鮮天重ということで、使用した具材は、
えび、キス、ナス、かぼちゃでした!(^^)!

えびもキスも大判なものを使用したので
1尾でも満足できる天重に仕上がました♪

天丼と違ってお重を使用したことで、見映えも良く、
お店で食べるようなお食事をイメージいたしました！


天ぷらは全て一から手作業で揚げており、
手作りのサクサク天ぷらを味わうことができます！

甘じょっぱい丼たれをくぐらせた天ぷらたちは、
ほかほかご飯にピッタリ（●＾o＾●）

この日はお客様から普段よりも多くのコメントを頂きました♪

「えびもキスも身が大きくてとても美味しい！」
「とても豪華なメニューね！一粒も残さず完食したよ！」
「タレの味も丁度いいし、キスもふっくらして美味しい！」

と、海鮮天重、大好評でした◎


さらにさらに、

「ほんっとうに美味しい！今日来てよかったわ！」
「毎回毎回お食事を楽しみに来ているのよ～！」
「いつもこんなに豪華なものを頂けて幸せだわ♪」

と、テンションアゲアゲのお客様も多く、
''美味しい食事は人を幸せにする''
ということを実感いたしました( ˘ω˘ )♡


たまの贅沢～ということで、
海鮮天重を楽しんでいただけました♪

さて、来週はどのようなお食事が
提供されるでしょうか？？

どうぞお楽しみに(*^_^*)

最後までお読みいただきありがとうございました☆


■重の日：海鮮天重

■開催日時：2020年12月11日(金)

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井




【麺の日】温玉肉うどん

  • 2020.12.10
  • 麺の日


みなさま、こんにちは！
いかがお過ごしでしょうか？

手洗い、うがいは欠かさず行っていると思いますが、
よく聞く''お茶うがい''がとても効果的です！！！

緑茶や紅茶に含まれているカテキンという成分には、
強力な殺菌効果があり、風邪の菌やウイルスにも効果覿面！

水ではなく、お茶うがい、ぜひ試してみてください(^O^)


さて、昨日の芝デイサービスランチを
ご紹介いたします（●＾o＾●）

麺の日で「温玉肉うどん」を提供いたしました♪

↓↓メニューは以下の通りです↓↓

＊温玉肉うどん
＊カニ焼売
＊白菜のお浸し
＊キウイフルーツ　でした！


↓↓　実際に提供したお食事をご覧ください　↓↓

IMG_2036.JPG

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（写真を撮る際に、トッピングの小ねぎを振り忘れました...）

いかがでしょうか（●＾o＾●）

椎茸、昆布、かつお節からとった
濃い一番だしを使用することで
旨味の強いおつゆを味わうことができます！

トッピングは甘じょっぱく煮た玉ねぎとお肉がたっぷりと乗り
温泉卵とともに頂くとまろやかな風味が広がります！

うどんつゆの味と甘辛いお肉が相まって
お客様も箸の進みが早いこと!(^^)!

皆様、口をそろえて美味しい！と
コメントいただけました♪


以外にもボリューム感のあるメニューとなりましたが、
ここ最近の中での最も残食が少なく、
完食率がほぼ100％でした（●＾o＾●）

とても嬉しいことです！！！


明日は「お重の日」で○○○○を提供いたします♪

メニューは明日以降のブログで発表いたしますので
更新をどうぞお楽しみに(*^_^*)

最後までお読みいただきありがとうございました☆


■麺の日：温玉肉うどん

■開催日時：2020年12月9日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井





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