港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【丼の日】親子丼

• 2020.12.05
• 丼の日

みなさま、こんにちは！

本日の芝デイサービスランチは
丼の日で、親子丼を提供いたしました(^O^)

↓↓　メニューは以下の通りです　↓↓

＊親子丼
＊もやしとさつまいもの味噌汁
＊オクラのおかか和え
＊りんご　でした(`・ω・´)


↓↓　実際に提供したお食事をご覧ください　↓↓





いかがでしょうか？？

普段は大きい鍋で作っていますが、
今回は鉄板を使用してガス台で直火で調理致しました。

お肉は柔らかく食べやすいように
少し細かめのものを使用(*^_^*)

そのおかげで玉ねぎとお肉に
甘じょっぱい割り下の味がしっかり染み込み
多くのお客様から「美味しい～♪」と
コメントを頂きました（●＾o＾●）

オクラのおかか和えもサッパリしていて
親子丼のお口直しにも良いわ！とのこと( ˘ω˘ )

みなさま、ぺろりと完食されておりました♪

来週も麺に丼に盛りだくさんですので、
お楽しみにしていてください!(^^)!

本日も最後までお読みいただきありがとうございました☆


■丼の日：親子丼

■開催日時：2020年12月5日（土）

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井