港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】カップケーキ

• 2021.02.09
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！

本日バシバシとブロブ投稿し続けています、
栄養科の石井です(｀・ω・´)

ここ最近は、芝デイサービスランチネタが豊富で
投稿に時差があります...すみません...！！！

なるべくタイムリーな更新を目指して参りますので、
引き続き、よろしくお願いいたします（●＾o＾●）



さて、昨日2月8日は、手作りおやつで
カップケーキを提供いたしました♪


今回は初チャレンジ！！！
「ほくほくかぼちゃのカップケーキ」です(^_^)


ここ最近活躍しているシリコン型、
今回も登場です（●＾o＾●）



かぼちゃをメインにしたカップケーキなので
サイコロ状にカットしたかぼちゃがゴロゴロ！

あらかじめ蒸してから加えたので
ほくほくの甘いかぼちゃの味が楽しめます(*^^*)


型から外したら...




チョコレートソースをたっぷりとかけて完成(≧▽≦)




かぼちゃの甘さ、チョコレートソースの甘さ
どちらも楽しめる手作りおやつに仕上がました(^O^)


以前提供したあんこ蒸しパンより、
ふわっと軽い食感でお客様にも好評♪

みなさま完食されておりました(^o^)／♡


ここ最近は、蒸しパンブームが来ておりました！

次回はどのような手作りおやつが
登場するでしょうか（●＾o＾●）

どうぞお楽しみに！！！



■手作りおやつ：カップケーキ

■開催日時：2021年2月8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井