港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【洋食の日】カレーライス

• 2021.06.21
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！


今日は梅雨の晴れ間という感じで
気温が上がり暑さを感じますね(^_^;)


さて、本日6月21日（月）の芝デイサービスランチは
洋食の日でカレーライスを提供いたしました(^o^)／


今回はドドンとボリューミー
「えびフライのせカレーライス」です♪


メニューからご紹介いたします（●＾o＾●）

＊えびフライカレーライス
＊たまごと枝豆のコンソメスープ
＊千切りサラダ
＊オレンジ　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください♪








きっと嫌いな人はいないであろうカレーとエビフライ！

ナイスなコンビです（●＾o＾●）


今回、カレールーは甘めに仕上げて
具材は豚肉と玉ねぎ、にんじんを使用！


そこにサクッと揚がったえびフライを2本！
ドドンと迫力のある洋食ランチとなりました(^O^)


千切りサラダもとってもボリューム満点◎
皿から溢れ出しそうな量でした(^o^)／

ちなみに、この千切りサラダはすべて
調理師の手切りによるものです！！！

スライサーなど使いませんよ(`・ω・´)
これには毎度お客様も感動してくださいます！


この細さだと盛り付けたときの
ふわっと感で見た目も良いですが、
シャキッと口に入れた食感も良いのです♪


今回も大好評でした(*^_^*)

「とてもお腹いっぱいになったわ！ご馳走♪」
「辛くないからぺろりと食べちゃった♪」
「完食だよ！いつもありがとうね！」

と、コメントいただきました(^O^)



揚げ物が苦手な方にはハンバーグカレーを、
カレーと別で食べたいという方には別盛りで、
など、お客様個人に合ったお食事を提供しております♪


ぜひ、ご利用になられた際には
遠慮なくお申し付けください！


また、食事に関する相談も受け付けておりますので
お気軽にお問い合わせください(*^_^*)


最後までお読みいただきありがとうございました☆


■洋食の日：カレーライス

■開催日時：2021年6月21日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井