港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】夏越の祓ランチ

• 2021.07.02
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！


あいにくの雨ですが、7月がスタートしました！
最近は蒸し暑く、晴れ間が多かったので
やっと梅雨らしさを感じております( ˘ω˘ )


さて、以前告知した6月30日「夏越の祓ランチ」
について、ご紹介いたします（●＾o＾●）


お品書きも作成いたしました♪




続いて実際に提供したお食事をご覧ください♪




彩り溢れるボリュームランチに仕上がりました(^o^)／


夏野菜のかき揚げには、玉ねぎ、枝豆、
赤パプリカ、ゴーヤ、海老を使用いたしました♪




カラフルなかき揚げです(*^_^*)

そこに、特製おろしポン酢だれをたっぷりかけます♪




一見、タレが多く見えますが、かき揚げのボリューム感といい、
おろしポン酢だれのさっぱり感といい、丁度良いのです！！！


主食は食物繊維たっぷり！十八穀ごはんでしたが、
このかき揚げにもピッタリ合っていました（●＾o＾●）


ナスと厚揚げのそぼろあんかけと、
トマトのツナ和えは、新メニューでした♪


ナスと厚揚げのそぼろあんは、ご飯にも合う味！
トマトのツナ和えはみょうがも加えサッパリと！



デザートは、カラフルなゼリーを提供いたしました(*^_^*)



見た目も涼しげなデザートに仕上がりました！！！


お客様からは、

「かき揚げにおろしポン酢って初めてだけど美味しいわね！」
「全体的にさっぱりとして美味しいわ！」
「蒸し暑い日にピッタリのごはんだね！」
「ナスと厚揚げに生姜の風味が効いて美味しい！」

と、たくさんのご感想を頂きました（●＾o＾●）

大満足のご様子で大変うれしく思います♪


これからも季節のイベント食を
どんどん考案し、提供していきたいと思います♪

どうぞお楽しみ(^o^)／


最後までお読みいただきありがとうございました☆


■食事イベント：夏越の祓ランチ

■開催日時：2021年6月30日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

神明deオレンジカフェを開催しました。

• 2021.07.01
• 芝地区高齢者相談センター

6月24日、神明いきいきプラザにて、「神明deオレンジカフェ」を開催いたしました。

株式会社 明治の管理栄養士の先生をお招きし、フレイル予防について、講義していただきました。

フレイル予防をしっかりして、健康寿命を延ばしましょう。

■開催日時：2021年６月24日

■開催場所：港区芝地区高齢者相談センター

■記事作成：菊地

【装飾作成】七夕飾り♪

• 2021.07.01
• イベント

こんにちは、職員の加納です(^○^)

昨日行われたお客様感謝デーですが、
本日もお客様より大好評の声が聞かれました！
職員一同、大変うれしい限りです(#^.^#)

これからもお客様が喜んでいただけるような
イベントを企画していきたいと思います☆

今後ともよろしくお願いします(^○^)！


さてさて、今日は7月7日七夕イベントに向けた
七夕装飾の様子をお伝えします！！

早速フロア入り口に現れたのは、
笹の葉と短冊です！！



職員もナイスポージングです☆笑

この七夕飾りはお客様と一緒に作りました！



素晴らしいハサミさばきです！



完成後は素敵なスマイルを見せてくださいました♪



窓には天の川のモチーフも(*^_^*)



フロア入り口には、ちぎり絵で作成した
イラスト装飾も(*^_^*)

7月に入りすっかり夏仕様になりました☆

7月7日の七夕イベントが楽しみですね！
臨時利用もどしどしお待ちしております(#^.^#)

以上、七夕飾りについてお伝えしました！！

■装飾作成：七夕飾り♪

■開催日時：2021年7月1日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：加納