港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【和食の日】いなり寿司

• 2021.07.19
• 和食の日

みなさま、こんにちは！


暑い日が続きますね(^_^;)

いよいよオリンピック期間が
近づいてまいりました！！！

無観客開催となってしまいましたが、
開催国として、とても楽しみです(^o^)／

あとは台風が直撃しないことを
願うばかりですね、、、！！


さて、本日は7月15日（木）に提供した
芝デイサービスランチ「和食の日」をご紹介いたします♪


まずはメニューからご紹介いたします（●＾o＾●）

＊いなり寿司
＊すまし汁
＊野菜コロッケ
＊きゅうりとささみの和え物
＊りんごヨーグルトでした♪


実際に提供したお食事をご覧ください（●＾o＾●）









芝デイサービスをご利用のお客様に、
大変好評なこのいなり寿司(*^_^*)


いりごまを混ぜた酢飯が
たっぷりと入ったいなり寿司は、
中央の1つだけ中を開いてトッピング♪


手焼きした錦糸卵にサヤを使用し、
味も見た目も良い仕上がりになりました(^o^)／


付合せにはお口直しの甘酢生姜を添えて♪


今回もお客様には大好評でした(≧▽≦)

みなさまペロッと完食され、
いなり寿司の残食は見事にゼロ！！


普段、白米が進まないお客様も、
この日は全量完食されておりました(^o^)

とても嬉しい限りです♪


次回はどのような食事イベントでしょうか！

次回の更新も、どうぞお楽しみに★


■和食の日：いなり寿司

■開催日時：2021年7月15日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井