港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】十五夜

• 2021.09.30
• 食事イベント

みなさん、こんにちは！！！


先週の話になりますが、みなさんは
「お月見」をしましたか(*^_^*)？

今年の十五夜は9月21日でしたね！

ニュースでも数多く取り上げられていましたが、
今年の十五夜は綺麗な満月でした( ˘ω˘ )

実際に外で月を眺めてみましたが、
とってもキレイなまん丸お月さまでした♪


さて、そんな9月21日(火)の芝デイサービスランチは
秋の味覚を使用した十五夜ランチでした!(^^)!

メニューからご紹介いたします！

＊さつまいもご飯
＊冬瓜汁
＊さんまの塩焼き
＊甘みそごま豆腐
＊五目豆
＊ぶどうゼリー　でした♪


実際に提供したお食事をご覧ください！




冬瓜汁には、冬瓜と舞茸を♪





さつまいもご飯は、芋をたっぷり使用！！

ご飯と同じくらいのボリュームで
芋がゴロゴロと入っております(*^_^*)





秋と言えば「サンマ」ですよね！！

脂が乗ったサンマは、表面をバーナーで炙り
こんがりとした仕上がりに(^o^)／

大根おろしとともにいただきます♪


お客様からは
「さつまいもご飯、芋が甘くて美味しい！」
「家では炊き込みご飯しないから食べられて嬉しい！」
「サンマは高いから今年初めて食べたわ！」
などなど、コメントを頂きました(*^^*)


ほっこりとした十五夜ランチ、
とても好評でした（●＾o＾●）


■食事イベント：十五夜ランチ

■開催日時：2021年9月21日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井