港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【洋食の日】秋野菜カレーライス

• 2021.11.15
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！


11月15日(月)は洋食の日で
「秋野菜カレーライス」を提供いたしました♪


メニューからご紹介いたします(^o^)

＊秋野菜カレーライス
＊ポトフ風スープ
＊大根と水菜の青じそサラダ
＊パイン&みかん盛り合わせ　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください(^^♪







秋野菜カレーライスには、ひき肉、
しめじ・舞茸・玉ねぎ・人参・さつまいも
がたっぷり入っており栄養満点★

カレールーに野菜の旨味と
栄養が溶け込んでおります!(^^)!


トッピングにはかぼちゃを選びました！

彩りも良い仕上がりとなりました(^o^)／




スープは久しぶりのポトフにいたしました！

こちらにはメークイン・人参・ブロッコリー
ウインナーをゴロゴロ、たっぷりと♪

1杯で満足感のあるポトフ風スープとなりました(^o^)


お客様からは
「具だくさんでとても美味しい！」
「きのこの風味がいいね～」
「青じそサラダもサッパリして良かった」
などのご感想を頂きました(*^_^*)


季節の具材が入ったカレーライス、
とってもおすすめです♪


最後までお読みいただきありがとうございました☆



■洋食の日：秋野菜カレーライス

■開催日時：2021年11月15日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井