港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【装飾作成】クリスマス

• 2021.12.13
• 装飾作成

こんにちは、職員の鈴木です(^^♪

寒い日が続きますが、乾燥した日も続きますね。
身体の保湿も、喉の保湿も大事にお過ごしください♪

さて、だんだんとクリスマスが近づいてきました！
芝もクリスマス一色に☆



こちらの大きなクリスマスツリーは、
たくさんの方の目に入るところに登場！



背の高いご利用者様に
飾りつけを手伝っていただきました。
ありがとうございます（●＾o＾●）

装飾が一気に変わり、多くの方が
「もうクリスマスね～」と実感されていました♪

以上、【装飾作成】についてお伝えしました。

【洋食の日】ビーフカレーライス

• 2021.12.11
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！

12月8日(水)は、お客様に大人気の
カレーランチを提供いたしました(*^_^*)


月に一度はカレーライスを提供しているのですが、
「ここのカレー美味しい！」
「もっと食べたい！」
とコメントを頂くほどの人気ぶりです♪


そのため、毎月、様々な種類のカレーを
献立に反映させていただいております！


今月は大人の味「ビーフカレーライス」でした★

早速、メニューからご紹介いたします（●＾o＾●）


＊ビーフカレーライス
＊コンソメスープ
＊エビとブロッコリーのたまごサラダ
＊ストロベリーゼリー　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください♪












ビーフカレーライスは久しぶりの提供でした！

牛肉は脂の乗ったバラ肉を使用！
カレールーの旨味をアップしてくれました♪



また、写真を見ていただくとわかる通り、
ルーがたっぷりとかかっております★

「カレーだといつもよりご飯が食べられちゃう！」
と、お客様もぺろりと完食させる方が多いのです！


エビとブロッコリーのたまごサラダも
味も彩りよく仕上がりました(^o^)／



■洋食の日：ビーフカレーライス

■開催日時：2021年12月8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【洋食の日】ナポリタンスパゲティー

• 2021.12.11
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！


本日は、12月最初の食事イベント
「洋食の日」をご紹介いたします(^o^)／


まずはメニューから♪

＊ナポリタンスパゲティー
＊コンソメスープ
＊枝豆ポテトサラダ
＊フルーツヨーグルト　でした！


今回の「ナポリタンスパゲティー」は、
お客様からのリクエストメニューでした(^O^)

毎日の昼食時にお客様のもとへ伺い、
ご感想やご意見をいただくのですが、
その際に「ナポリタンが食べたい！」と
リクエストをしていただきました(*^_^*)


では、実際に提供したお食事をご覧ください♪








昔懐かしい喫茶店のナポリタンスパゲティーのようです♪


ウインナーや、
玉ねぎやピーマンなど、たっぷりの野菜と
優しい味付けのトマトソース（●＾o＾●）

リクエストしてくださったお客様だけでなく、
多くの方にご好評をいただきました♪


枝豆ポテトサラダも、珍しい！とコメント頂き、
見た目も可愛らしいポテトサラダでした♪


お客様と毎日お話させていただく中で、
このようなリクエストメニューの反映に繋がります！


次回はどのようなリクエストが出るでしょうか★


■洋食の日：ナポリタンスパゲティー

■開催日時：2021年12月6日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井