港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【洋食の日】ビーフカレーライス

• 2021.12.11
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！

12月8日(水)は、お客様に大人気の
カレーランチを提供いたしました(*^_^*)


月に一度はカレーライスを提供しているのですが、
「ここのカレー美味しい！」
「もっと食べたい！」
とコメントを頂くほどの人気ぶりです♪


そのため、毎月、様々な種類のカレーを
献立に反映させていただいております！


今月は大人の味「ビーフカレーライス」でした★

早速、メニューからご紹介いたします（●＾o＾●）


＊ビーフカレーライス
＊コンソメスープ
＊エビとブロッコリーのたまごサラダ
＊ストロベリーゼリー　でした！


実際に提供したお食事をご覧ください♪












ビーフカレーライスは久しぶりの提供でした！

牛肉は脂の乗ったバラ肉を使用！
カレールーの旨味をアップしてくれました♪



また、写真を見ていただくとわかる通り、
ルーがたっぷりとかかっております★

「カレーだといつもよりご飯が食べられちゃう！」
と、お客様もぺろりと完食させる方が多いのです！


エビとブロッコリーのたまごサラダも
味も彩りよく仕上がりました(^o^)／



■洋食の日：ビーフカレーライス

■開催日時：2021年12月8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井