港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【食事イベント】七草粥

• 2022.01.08
• 食事イベント

みなさま、こんにちは！

昨日1月7日は「七草粥」の日でしたね(*^_^*)
みなさまは召し上がりましたでしょうか？？

年末年始で食べ飲みしすぎて疲れた胃腸を休めるため、
無病息災を祈って食べる七草粥。

芝高齢者在宅サービスセンターでも
手作りの七草粥をご用意いたしました♪


まずメニューからご紹介いたします(^o^)／

＊七草粥
＊わかめとお麩のみそ汁
＊やわらかイカ大根（セレクト食お魚）
＊鶏肉の大和蒸し（セレクト食お肉）
＊枝豆コーンのかき揚げ
＊もずく酢もやし
＊ピーチゼリー　でした！


実際にご用意したお食事をご覧ください(^o^)／








七草粥はお米からコトコト炊いて
なめらかな口当たりの良いお粥に仕上がりました！

塩や鶏がらで味を調え、そのまま食べても
美味しい七草粥です（●＾o＾●）

白ごまの風味もマッチ♪


枝豆コーンのかき揚げには桜えびも加えて彩り◎
お皿いっぱいの大きさに仕上がりました(*^_^*)


主菜のイカ大根は、イカの他に大根、里芋が入っております。
イカがとても柔らかく美味しい！と、ご感想を頂きました♪


七草粥を食べて、今年一年、健康に過ごしたいですね(^o^)／

最後までお読みいただきありがとうございました☆


■食事イベント：七草粥

■開催日時：2022年1月7日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【丼の日】牛丼

• 2022.01.08
• 丼の日

みなさま、改めまして、新年あけましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願い致します！


さて、2022年に入り初の芝デイサービスブログです(^o^)
今回は5日にご用意した丼の日''牛丼''をご紹介いたします♪


昨年10月～11月に実施した嗜好調査アンケートにて
リクエストメニューをお客様に伺いました！

2022年1月より、リクエストメニューを献立表に
反映しております★お見逃しなく(≧▽≦)


さて、メニューからご紹介いたします！

＊牛丼
＊生わかめの味噌汁
＊ナスときゅうりの浅漬け
＊パイン&マンゴー　でした!(^^)!


実際にご用意したお食事をご覧ください！

牛丼、ナスの浅漬けはどちらもリクエストメニューでした♪

牛丼は肉と玉ねぎにしっかりと味が染みて
とっても美味しい！と、大好評でした(≧▽≦)

また、ご飯に牛丼のつゆの味がピッタリ！

「こういう丼もの、大好きなのよ♪」
「リクエストしてよかった！」
と、ご感想を頂きました!(^^)!


ナスときゅうりの浅漬けも、
一度サッとボイルしているのでしっかり味も漬かり、
歯ごたえも残しつつ食べやすい浅漬けに仕上がりました(*^_^*)


これからもたくさんの
リクエストメニューが登場しますので、
どうぞお楽しみに★


■丼の日：牛丼

■開催日時：2022年1月5日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井

【レクリエーション】ブンネ

• 2022.01.07
• レクレーション

こんにちは、職員の鈴木です(^^♪
皆様、明けましておめでとうございます。

皆さんは年末年始どのように
過ごされましたか？

芝の2022年初めてのレクリエーションは
「ブンネ」が行われました！

新年の歌を中心に演奏♪
「これ知ってる！」「懐かしい～」と
お声が多く聞かれました！



とても新年を感じるレクリエーション
となりました（●＾o＾●）

そして、フロアの装飾では
さっそく桜や鶴が登場(^^)/



以上、「ブンネ」についてお伝えしました！

本年もどうぞよろしくお願いいたします！

■レクリエーション：ブンネ

■開催日時：2022年1月4日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：鈴木