港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【重の日】うな重

• 2022.01.27
• 重の日

みなさま、こんにちは！

1月27日(木)の芝デイサービスランチは
リクエストメニューの「うな重」でした!(^^)!

うなぎといったら、普段あまり食べない
ちょっと高級な食材ですよね！

嗜好調査アンケートでも
「デイサービスでうなぎが食べられたら嬉しい」
「前に食べたうなぎ、また食べたい！」
など、ご意見を頂いておりました!(^^)!


では、メニューからご紹介いたします♪

＊うな重
＊あおさ汁
＊もやしとほうれん草の酢みそ和え
＊りんごのコンポート　でした（●＾o＾●）


実際にご用意したお食事をご覧ください♪



うな重にはホカホカご飯の上に、甘めのタレをかけております！

甘い玉子焼きと、お口直しのしば漬けも添えました( ˘ω˘ )

お好みで山椒を振っていただきます！！！


ふわふわのうなぎは、お客様に大好評でした♪

中には臨時でご利用して下さったお客様も♪


「うなぎ好きだから食べられて嬉しい！」
「美味しかった！今日デイサービスに来てよかった！」
「ぺろりと完食です！ごちそうさま！」

と、ご感想を頂きました(≧▽≦)


また、もやしの酢みそ和えも
サッパリして美味しいと好評でした★

なかなかお店に行くこともできないこの環境ですが、
芝デイサービスランチで楽しんでいただけたようで
こちらも嬉しく思いました（●＾o＾●）


これからもお客様のリクエストにどんどんお応えして
「また来たい！」と思って頂けたら嬉しいです♪


本日も最後までお読みいただきありがとうございました☆


■重の日：うな重

■開催日時：2022年1月27日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井