港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【丼の日】中華丼

• 2022.03.30
• 丼の日

みなさま、こんにちは！

早いもので3月もいよいよ最終週となりました。
年度末で忙しくされている方も多いかと思いますが、
改めて今年度を振り返る機会にもなると思います!(^^)!


さて今回は、3月最後の食事イベントで
29日にご用意した「中華丼」をご紹介いたします♪

＊中華丼
＊中華みそスープ
＊小松菜と桜えびのナムル
＊水餃子
＊フルーツヨーグルト　でした（●＾o＾●）


実際にご用意したお食事をご覧ください♪






中華丼は、たっぷりの肉と野菜を摂ることが出来る
味も見た目も良いどんぶりランチです!(^^)!

具材は豚肉、玉ネギ、白菜、人参、ピーマン、椎茸、
かまぼこに、海老とうずらの卵、紅生姜のトッピング♪

ボリューム感のある具材と、たっぷりのあんが
ご飯と絡み合い、箸が進む進むっ！！！


水餃子は、初提供のメニューでした★

餃子は人気のメニューなのでよくお出しするのですが、
提供直前に調理を行っても、蒸しても焼いても、
皮の端が硬くなっていることを気にかけていました(^_^;)


そこで、初の水餃子を思いつきました！！

柔らかく、モチモチとした食感のままで
召し上がっていただけるのはないか、と！！

...予想通りの仕上がりでした（●＾o＾●）

ポン酢と小ねぎをかけていただきます★


たくさんの野菜が一度に食べられる中華丼、
とてもおすすめです!(^^)!

4月もたっくさんの食事イベントをご用意しております♪

皆様のご利用を心よりお待ちしております(^_^)

もちろん、臨時でのご利用も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください♪

芝高齢者在宅サービスセンター
☎：03-5232-5848


最後までお読みいただきありがとうございました☆


■丼の日：中華丼

■開催日時：2022年3月29日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井