港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】鬼まんじゅう

• 2022.05.13
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！

前記事はご覧いただけたでしょうか!(^^)!

5月11日(水)の芝デイサービスランチで
「ざるうどん」をご用意いたしました♪

そして同日、手作りおやつもご用意いたしました(^O^)

今回は、手作り和菓子「鬼まんじゅう」です♪

鬼まんじゅうとは、
愛知県を中心とした東海地方の郷土菓子です。

さつま芋をメインに使用し、
小麦粉と砂糖のみを使用するシンプルな和菓子です！


早速、ご用意したものをご覧ください!(^^)!





握りこぶし約2/3ほどの大きさです！

ゴツゴツとした見た目で、
鬼の金棒にも見えることからその名がついたそう！

芋の自然な甘さと、モチモチ食感が楽しめる
日本茶にピッタリの和菓子でした(*^_^*)


素朴で、どこか懐かしい...
そんな手作りおやつでした♪


■手作りおやつ：鬼まんじゅう

■開催日時：2022年5月11日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井