【洋食の日】ナポリタンスパゲティー

  • 2022.06.14
  • 洋食の日



みなさま、こんにちは!


今日は昨日と打って変わって気温が低く
長袖で丁度良い気温ですね(>_<)

日により気温差が大きいので、
体調管理を万全に過ごしましょう!



さて、本日6月14日(水)の芝デイサービスランチは、洋食の日で
「ナポリタンスパゲティー」をご用意いたしました(●^o^●)


久しぶりのスパゲッティーランチです!
メニューからご紹介いたします!


*ナポリタンスパゲティー
*スープ
*ズッキーニとトマトのマリネ
*オレンジゼリー でした!


実際にご用意したお食事をご覧ください♪

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芝デイサービスランチのナポリタンは
昔懐かしい喫茶店で味わうような
イメージでご用意しております!(^^)!


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たっぷりのウインナー、玉ねぎ、
ピーマン、マッシュルームを使用!

具材はシンプルですが定番ですよね(^O^)

甘めのナポリタンソースは、
匂いから食欲をそそります♪



冷菜の''ズッキーニとトマトのマリネ''は、
これからの季節にピッタリのメニュー!


生のズッキーニを使用し、サッとオーブンで焼いて
仕上げにバーナーで両面焼き目を付けました(*^_^*)

香ばしい風味と、トマトの酸味がマッチ♪

見た目も彩りも良いマリネに仕上がりました!



お客様からは...

「全体的に美味しい!味のバランスが良い!」
「甘めの味付けでとっても美味しかった!」
「久しぶりにナポリタン食べたわ~お腹いっぱい!」

など、多くのご感想を頂きました!(^^)!


普段自宅ではご飯ばかりだという方にも
とっても好評でした(●^o^●)


次回もお楽しみに!!!
最後までお読みいただきありがとうございました☆



■洋食の日:ナポリタンスパゲティー

■開催日時:2022年6月14日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:石井



認知症サポーター養成講座(ALSOK様)

  • 2022.06.12
  • 芝地区高齢者相談センター

5月31日(火)10時から90分、ALSOK綜合警備保障(株)城南支社さまで認知症サポーター養成講座を行いました。

この日は受講者8名(うち新入社員3名)と少人数だったので、和気あいあいと講義しようと思ていましたが、さすが日本を代表する警備保障企業!上司の方の「講師の方に向かって、礼!」のピシッとした声で始まったので、私は思わず右手で敬礼し返してしまいそうになりました。

少人数ではありましたがその分意見交換や質疑応答の時間をしっかりと確保することができました。

R4.5.31ALSOK認サポ.jpeg

ちなみに東京都港区では 高齢者救急通報システム という港区独自サービスがあります。対象者は港区民で65歳以上の一人暮らしの人、65歳以上の高齢者のみの世帯の人、家庭内で病気や火災などの緊急事態に陥った時、あるいは一定時間人の動きが感じられない時、専門の警備員が現場に急行して安否の確認及び救助活動を行います。(警備会社に自宅のカギを預ける必要があります。詳しくは高齢者相談センターお問い合わせください。)

今現在、その業務を担ってくれているのが、ALSOK警備保障の警備員さんです。認知症サポーター養成講座を受講して下さった方々もこの業務に携わるとのことです。高齢者の方々の不安を安心に変える一役を担ってくださっているんですね。ありがとうございます。

受講後のアンケートでは「治る認知症があるなんて知らなかった。」「何度も駆けつけることになっても怒ったりせず優しく対応していこうと思いました。」「認知症というと介護者が大変なイメージがあるが、一番つらいのは本人だということが分かりました。」「認知症についてもっと知りたい。」等の意見が上がりました。8人中6人が「認知症のイメージが変わった。」と。

私見ではありますが、メディアで多くの認知症に関する多くの情報が流れていても自分事として考えることは少なく、実は正しく理解するための生きた情報を得る機会は少ないのではないかと感じました。

これからも一人でも多くの認知症サポーターが増え、認知症になっても慣れ親しんだ地域で暮らし続けられるよう認知症サポーター養成講座を開催していきます!

◆講座名:認知症サポーター養成講座

◆開催場所:ALSOK綜合警備保障(株)城南支社

◆開催日時:令和4年5月31日 10時から11時30分

◆記事作成:芝地区高齢者相談センター 林

【レクリエーション】射的ゲーム

  • 2022.06.11
  • レクレーション

こんにちは!職員の田向です(・ω・)

関東も梅雨入りしましたね。
そんな、ジメジメした陽気を吹っ飛ばして、
午後のレクリエーションは射的ゲームを
行いました♪

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構え方、かっこいいですね!!

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真ん中の100点を狙って、見事的中しました☆☆

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高得点獲得される方が多く出ました♪
以上、射的ゲームについてお伝えしました(・ω・)!

■レクリエーション:射的ゲーム

■開催日時:2022年6月11日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:田向

プロフィール

〒105-0014 東京都港区芝3丁目24-5
【高齢者在宅サービスセンター】
TEL:03-5232-0848
FAX:03-5446-5857
【高齢者相談センター】
TEL:03-5232-0840
FAX:03-5446-5857
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/

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