港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【変わりご飯の日】炊き込みご飯

• 2022.06.30
• 変わりご飯の日

みなさま、こんにちは！

あっという間に梅雨も明け
夏のような暑さが続きますね(^_^;)


さて、今回は6月22日(水)の
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

変わりご飯の日で「あさりの炊き込みご飯」を
ご用意いたしました（●＾o＾●）


まずメニューからご紹介いたします♪

＊あさりの炊き込みご飯
＊豚実
＊キスの磯辺天ぷら
＊きゅうりとみょうがの酢の物
＊フルーツヨーグルト　でした！


実際にご用意したお食事をご覧ください♪



ボリューム満点のランチでした♪

赤やオレンジなどの彩りに欠けてしまい、反省...。


炊き込みご飯は、あさりがたっぷり！！！



あさり以外には、生姜と油揚げが入っております！

身がプリッとしたあさりは、お客様から

「ずいぶんたくさんあさりが入っているのね！」
「あさりの味がしっかりしていて美味しい！」

など、ご感想を頂きました（●＾o＾●）

そしてこちらも大好評♪



キスの磯辺天ぷらです！！！

衣に青のりをたっぷり加え、
高温でカラッと揚げました（●＾o＾●）


お客様からも大好評で、
「これあなたが揚げたの？上出来ね！」
「サクサクしてお店の天ぷらみたいだよ！」
「とっても美味しかったわ！また出してね！」
など、多くのご感想を頂きました!(^^)!


■変わりご飯の日：あさりの炊き込みご飯

■開催日時：2022年6月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井