港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【麺の日】冷やしたぬきうどん

• 2022.07.18
• 麺の日

みなさま、こんにちは！

世間は3連休ですね(^O^)

「海の日」とだけあって、気温も上がり
本日は海日和なのではないでしょうか！


さて、そんな本日の芝デイサービスランチは
麺の日で「冷やしたぬきうどん」をご用意いたしました！

メニューからご紹介いたします(*^_^*)

＊冷やしたぬきうどん
＊具入り玉子焼き
＊冷しゃぶのごまだれがけ
＊スイカ　でした★


実際にご用意したお食事をご覧ください!(^^)!






暑い季節にピッタリ！冷やしたぬきうどん！

揚げ玉、かまぼこ、わかめ、長ねぎ、トマトの
5種類をトッピングいたしました（●＾o＾●）

冷やしておいた麺のつゆは、
昆布やカツオ節で出汁をとり、
風味豊かに仕上がりました♪


お客様からは...
「今日みたいに暑い日にいいわね！」
「色々な具が入って見た目も美味しそう！」
と、ご感想を頂きました!(^^)!


また、
「豚しゃぶサラダ、ボリュームがあって美味しい！」
「ごまだれの味の加減がちょうど良いわ！」
と、冷しゃぶサラダも大好評でした(*^_^*)

今年初登場のスイカも、
「甘くて美味しい！」
「今年初めて食べたわ～」
と、ご感想を頂きました★


今日は暑い日にピッタリのメニューでした！


■麺の日：冷やしたぬきうどん

■開催日時：2022年7月18日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井