【食事イベント】夏祭りランチ

  • 2022.08.13
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは！

今日は関東に台風が直撃という予報でした。
午前中からザーッと雨が降りましたね(^_^;)

大きな被害がないことを願うばかりです。


さて、本日8月13日(土)は、
「芝☆夏祭り2022」が開催されました！

※換気や手指消毒、マスク着用など
感染症対策を実施した上で行っております。


今回は、夏祭りに合わせてご用意した
「夏祭りランチ」をご紹介いたします♪

まずはお品書きから！！！

IMG_3687.JPG

夏祭りの屋台をイメージしたメニューにいたしました♪

では、実際にご用意したお食事をご覧ください(*^_^*)

IMG_3692.JPG

ボリューム満点の夏祭りランチ★

きゅうりの浅漬けは、夏祭りの屋台ですと
1本きゅうりが王道ですが、しっかり味を漬けるためと
食べやすさを考慮してスライスしました（●＾o＾●）

IMG_3693.JPG

メインはソース焼きそば♪
お肉に野菜がたっぷりと入った栄養満点メニューです！

かつお節と青のりの風味が食欲をそそります(*^_^*)

みなさま黙々と真剣に召し上がっておりました！

「焼きそば美味しいわよ～！」
「焼きそばがしっかりした味だから浅漬けがさっぱりと良いわね」
「麵が柔らかく、モチモチして美味しい！」
「豚汁がとっても美味しかった！」

など、ご感想を頂きました(≧▽≦)


「夏祭りに参加したい！」
ということで臨時でご利用して下さった方も
いらっしゃいました（●＾o＾●）

とても楽しまれていたご様子でした♪


■食事イベント：夏祭りランチ

■開催日時：2022年8月13日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



【食事イベント】山の日ランチ

  • 2022.08.11
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは！


本日8月11日は「山の日」で祝日でした!(^^)!

芝デイサービスランチも「山の日」に合わせて
イメージしたランチをご用意いたしました♪

まずメニューからご紹介いたします(^O^)

＊五目ご飯
＊鮭の西京焼き
＊鶏肉のから揚げ
＊かんぴょうの煮物
＊山菜おろし
＊みかん　でした！


実際にご用意したお食事をご覧ください♪

IMG_3689.JPG

四つ切りのお弁当箱でご用意いたしました（●＾o＾●）

お粥の方には、五目ご飯からお粥を炊き上げ、
「珍しい！こんなお粥初めて！美味しい！」
と、ご感想を頂きました(*^_^*)

つみれ汁は、汁自体にもいわしつみれの風味が香り
とてもコク深い味わいに♪


メインのおかずは、定番の「鶏肉のから揚げ」に
「鮭の西京焼き」で、肉も魚も楽しめます！！！

「かんぴょうはよく煮えていて味が染みてる」
「おろしでサッパリお口直しにちょうど良い」
と、ご感想を頂きました（●＾o＾●）


普段と異なる食器を使用し、
ちょこっと特別感を味わうことができました☆



■食事イベント：山の日

■開催日時：2022年8月11日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



【手作りおやつ】ずんだもち

  • 2022.08.10
  • 手作りおやつ



みなさま、こんにちは！

前回のブログでご紹介した芝デイサービスランチは、
「ご当地グルメ第四弾～宮城県～」でしたが、
その日は''手作りおやつ''もご用意いたしました!(^^)!


宮城県といったら「ずんだもち」ですよね！
早速、ご用意したものをご覧ください♪

IMG_3685.JPG

たっぷりのずんだあんが乗りました♪

IMG_3683.JPG

横から見るとこのような感じ！

ずんだあんはたっぷりの枝豆を使用し、
砂糖で甘さを調整しました(^O^)

そのまま食べると少し甘めに仕上げましたが、
白玉と食べるとちょうど良い甘さになります！

IMG_3681.JPG

もちろん白玉も手作り♪

噛みやすく、のどごしの良い口当たりにするために
白玉粉と絹豆腐の割合を半分程度に調整しました！

小さめにして食べやすく、
ずんだあんもたっぷりと(^O^)

この日は''宮城県''尽くしの1日でした～♪


■手作りおやつ：ずんだもち

■開催日時：2022年8月8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



前へ 1 2 3 4 5 6 7 次へ

プロフィール

〒105-0014　東京都港区芝3丁目24-5
【高齢者在宅サービスセンター】
TEL：03-5232-0848
FAX：03-5446-5857
【高齢者相談センター】
TEL：03-5232-0840
FAX：03-5446-5857
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/

最新の記事

カテゴリ

月別アーカイブ

リンク