【手作りおやつ】マフィン

  • 2022.09.02
  • 手作りおやつ



みなさま、こんにちは！

今日はどんよりとした天気で、
雨もパラっと降りそうな空模様ですね。


さて、本日ご紹介するのは
8月26日(金)にご用意した手作りおやつです★

今回も新メニュー！
「ほうれん草そチーズのマフィン」です(^O^)


つい先日は「ポテトとチーズのマフィン」を
手作りでご用意いたしましたが、
今回は具材をアレンジしました（●＾o＾●）


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ほうれん草は鉄分が豊富で、彩りも◎

前回は、プロセスチーズを角切りにして中に入れましたが、
今回はパルメザンチーズ（粉チーズ）を生地に混ぜ、
仕上げに振って焼き上げました（●＾o＾●）


こんがりと焦げ目がついて、
焼き上がりはとてもいい匂いに包まれました♪


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お客様にはカットし、ケチャップを添えてお出ししました！
何も付けずに食べても、チーズの風味が口いっぱいに広がります！

お客様もみなさま、完食されておりました(*^_^*)

出来立てほかほかの手作りおやつ、
次回もどうぞお楽しみに(^O^)♪


■手作りおやつ：ほうれん草とチーズのマフィン

■開催日時：2022年8月26日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



【洋食の日】カレーライス

  • 2022.09.01
  • 洋食の日


みなさま、こんにちは！

今日から９月がスタートしました！
まだ暑さは続きそうですね(^_^;)

欠かさず水分補給を心がけましょう！


さて、本日は8月27日(土)の
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

月に一度ご用意している''カレーライス''でした（●＾o＾●）

メニューからご紹介いたします！

＊キーマカレーライス
＊コンソメスープ（キャベツ・じゃがいも）
＊ツナサラダ
＊デラウェア（ぶどう）　でした♪


実際にご用意したお食事をご覧ください！

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今月はキーマカレーでした♪
夏に食べるイメージがあるのは私だけでしょうか(^O^)？

当施設のキーマカレーには、たっぷりのトマト缶とひき肉、
みじん切りにした玉ねぎ、人参、そしてエリンギが入っています！

エリンギ！？と思う方もいらっしゃると思います。
確かに珍しいですよね（●＾o＾●）

エリンギの食感と具材のボリューム感が増し
味もしっかり馴染むのです！！！

是非ご家庭でも真似してみてください(*^_^*)


トマト缶がたっぷり入っていますので、
とてもマイルドなカレーです♪

お客様も大好評のご様子でした(^O^)


また、季節の果物も好評♪

デラウェアは実がとても甘く、
粒も小さく、種もないので
食べやすいですよね（●＾o＾●）


次回のイベント食もどうぞお楽しみに！
最後までお読みいただきありがとうございました★


■洋食の日：キーマカレーライス

■開催日時：2022年8月27日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：石井



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