港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【お弁当の日】鉄道の日弁当

• 2022.10.17
• お弁当の日

みなさま、こんにちは！

本日は、10月14日（金）にご用意したお弁当をご紹介いたします♪

10月14日は鉄道の日でした！

明治５年（１８７２年）１０月１４日新橋～横浜間に日本で最初の鉄道が開通した日とのことです！
その為、今回は乗り物に乗ったらお弁当を食べる方が多いと思いますが、芝ディランチをお弁当でご提供いたしました！

まずはメニューからご紹介いたします♪

＊梅ご飯
＊みそ汁
＊サワラの西京焼き
＊イカ磯辺フライ
＊レンコンの金平
＊しらすおろし
＊みかん缶　でした(^O^)

実際に提供したお食事をご覧ください！

サワラの西京焼きはしっかり下味を漬けましたのでよく味が染み込んでいます！
アクセントにはじかみを添えました。

お客様からは
「サワラの西京焼きの味が染みていて美味しい！」
「レンコンの金平の味が染みていて美味しい！」
とご意見をいただきました！
お弁当なので完食されるお客様が多く大好評でした！


■食事イベント：鉄道の日

■開催日時：2022年10月14日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本