【麺の日】けんちんうどん

  • 2022.11.25
  • 麺の日

みなさま、こんにちは!


本日は11月25日(金)にご用意した

芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

本日は"麺の日"でした!

まずメニューからご紹介いたします♪

*けんちんうどん
*いもフライ
*いんげんのみそマヨ和え
*青りんごゼリーでした!

実際にご用意したお食事をご覧ください★

IMG_3899.JPG

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野菜と鶏肉の味が汁に染み込んでいるので、汁の味もさっぱりとしっかりついています!
いもフライは軽く蒸し、塩こしょうをして粉などを付けた後にパン粉付けして揚げました!

お客様からは「美味しかった~!」
      「いもフライ美味しい!」
      「いもフライ手作りなの!」と驚かれたりとご感想を頂きました!

最近は寒暖差が激しく身体が慣れるまで大変ですが、温かいおうどんで丁度身体が温まりますね!
  

栄養士募集のお知らせ】

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現在「芝高齢者在宅サービスセンター」
「虎ノ門高齢者在宅サービスセンター」では、
栄養士の方を募集しております!!!

献立作成・発注業務から調理・盛付まで
一貫して各施設で行っています(*^_^*)

自身が考案したメニューや調理したお食事が
お客様のもとへご用意されるので、
直接ご感想をいただけるという点もやりがいに繋がります♪


少しでもご興味のある方は
上記連絡先・担当者までご連絡ください!


■食事イベント:麺の日

■開催日時:2022年11月25日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:橋本

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