港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】みたらしじゃがもち

• 2024.05.31
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！

5月も最終日となりました。

そんな今日の東京はあいにくの雨です。
このまま梅雨入りをするのでしょうか？


さて、本日は5月27日(月)にご用意した手作りおやつ
''みたらしじゃがもち''をご紹介いたします（●＾o＾●）



''もち''と名前についておりますが、お餅は使用せず
じゃが芋を使用しモチモチ食感を出しました！！！



一つひとつ丁寧に丸め、フライパンでこんがりと焼き目をつけ
オーブンで中までじっくり加熱しました(*^_^*)

仕上げにみたらしのあまじょっぱい餡をたっぷりとかけて頂きます♪

こちらの熱々の状態でお客様にお出ししました！
手作りおやつは出来立てを食べていただけるのが醍醐味です！

今回初めてご用意した''みたらしじゃがもち''
しょっぱいおやつもたまには良いですね♪

次回もお楽しみに～～(^^)/


■手作りおやつ：みたらしじゃがもち

■開催日時：2024年5月27日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【食事イベント】ご当地グルメ

• 2024.05.30

みなさま、こんにちは(*^_^*)

今回は5月22日(水)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

この日は「ご当地グルメ」の日でした。
滋賀県のおすすめグルメをご紹介いたします！

まずは、お品書きをご紹介いたします(^O^)


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



　とんちゃんと名乗っておりますが、鶏肉です(*^_^*)！！　決して豚肉ではございません！！
肉を赤みそ等の調味料で漬けこみました。
キャベツの上と鶏肉にもタレがかかっていますので、味が染み込んでいます！

クルミごぼうという名前ですが、クルミは一切入っておりません！！
枝豆の餡にごぼうを和えた､塩と砂糖のシンプルな味わいの和え物です(*^_^*)

お客様からは
「美味しい♪」
「クルミ入ってないの!?」と驚かれたりと
沢山の感想を頂きました！！

■食事イベント：ご当地グルメ　滋賀

■開催日時：2024年5月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

ふれあい訪問の合間に・・・

• 2024.05.30
• ふれあい相談室

５月２７日(月)から、ふれあい訪問が開始となりました。

今週は、晴れたり曇ったり、天候が不順でしたが、雨の日は雨具(カッパ)を着て訪問しています。

一人でも多くの方にお会いできるように雨の日も、風の日も、晴れの日も元気に訪問していきますので、ご協力よろしくお願い致します。

■芝地区ふれあい相談室

■公開日時：２０２４年５月３０日

■記事作成者：國分