港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】ご当地まんじゅう

• 2024.06.29
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！

本日は、6月25日(月)の手作りおやつをご紹介いたします。
6月25日のお昼が三重県のご当地ランチでしたので、三重県ご当地のおやつを作りました。

実際の写真をご覧ください！！

生地は、さつま芋･生クリーム･牛乳･砂糖･小麦粉で作り、フライパンで一枚ずつ焦げ目を付け、
アンコをサンドしスチームに入れ温めました！
三重県赤目名物で地元では忍者の形で「へこきまんじゅう」という名前だそうです！！
インパクトのある名前ですが、味はとっても美味しいです！！

　さつま芋生地と生地の間にアンコをサンドしました！！
　優しい甘さで下で潰せる位柔らかいです！

■手作りおやつ：ご当地まんじゅう

■開催日時：2024年6月25日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本