介護塾『パーキンソンセミナー』を開催しました!

  • 2024.07.31
  • 芝地区高齢者相談センター

 芝地区高齢者相談センターでは、今年度から毎月1回『介護塾』として、介護などのヒントとなるようなテーマを設定してセミナーを行っています。

 今月は7月25日に神明いきいきプラザにて理学療法士の方を招き、『パーキンソンセミナー』を実施しました。パーキンソン病の原因や症状など、専門家の視点からとても詳しく講演して頂き、質問も多くとても活発な会となりました。

パーキンソン.jpg

















次回は9月に高齢者向け施設についてのお話の予定です。

芝地区高齢者相談センター
■2024年7月31日
■小金井

【手作りおやつ】うずまきクッキー

  • 2024.07.30
  • 手作りおやつ



みなさま、こんにちは!

今回は、まさに本日ご用意した手作りおやつ
''うずまきクッキー''をご紹介いたします(^O^)/


実は、数年ぶり!?のご用意でした☆(笑)

普通のクッキーも美味しいですが、
見た目も楽しく可愛いクッキーにしました(^^♪

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ノーマル生地と、ブルーベリー生地の2種類を用意し
恵方巻きのようにクルクル巻きました(^O^)/

1つ1つが大きく、食べ応えのある手作りクッキーになりました☆


写真をよく見ていただくとわかるのですが、
1つは外側がブルーベリー生地、
もう1つは外側がノーマル生地にしてみました♪


今回はこの2種類で作りましたが、
いちごジャムやココアパウダーを使用して作っても良さそうですね♪


今回が7月最後のブログとなりました!

今月もたくさん読んでいただきありがとうございました!

8月はどのような芝デイサービスランチや
手作りおやつが登場するでしょうか?

どうぞお楽しみに~~☆
最後までお読みいただきありがとうございました(^^♪


■手作りおやつ:うずまきクッキー

■開催日時:2024年7月30日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積



【麺の日】冷やしぶっかけ鶏だしそうめん

  • 2024.07.30
  • 食事イベント



みなさま、こんにちは♪

7月最終週に入りました!
芝デイサービスランチも7月最後の投稿です!


本日は7月30日(火)にご用意した
麺の日ランチをご紹介いたします(^^)/

夏といえば!のそうめんアレンジレシピです☆


まずはメニューからご紹介いたします(*^_^*)


・冷やしぶっかけ鶏だしそうめん
・キャベツとアサリの炒め煮
・ゴーヤの塩昆布和え
・ぶどうゼリー でした!


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪

IMG_4943.JPG


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七夕ランチでは''つけそうめん''をご用意しましたが、
今回は''かけそうめん''としてご用意いたしました(^^)/

そして今回の「冷やしぶっかけ鶏だしそうめん」は新メニュー☆
鶏の出汁をふんだんに使用し、手作りのとり天をドドンと2つ!!

この手作りとり天は、ニンニクや生姜をたっぷりと使用し
しっかりとした味付けになっております(*^_^*)

お客様からも大好評♪

「今日みたいな暑い日にピッタリね!」
「さっぱりとして美味しいわ!」
「お肉が大きいのに柔らかくて感動!」
「そうめんのこういう食べ方もアリね~!」

と、たくさんのご感想を頂きました(^O^)/


今日はおやつも手作りでした!
次の記事でご紹介いたしますのでどうぞお楽しみに~(^^♪


■麺の日:冷やしぶっかけ鶏だしそうめん

■開催日時:2024年7月30日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:穂積



プロフィール

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【高齢者在宅サービスセンター】
TEL:03-5232-0848
FAX:03-5446-5857
【高齢者相談センター】
TEL:03-5232-0840
FAX:03-5446-5857
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/

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